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2021
5.21
小满
小满,二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。
此时,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,将熟未熟,但还没有成熟,叫做小满。
人的生理状态是随着节气的变化而变化的。小满前后雨量增加,湿气渐重,加上气温越来越高,身体可能会出现一些不适应的症状。
#01
饮食养生
01 健脾祛湿
“暑多夹湿”,是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。小满时节,雨水较多,湿气比较重,湿邪已经开始入侵人体了,出现脚气、痤疮、水肿、肥胖等情况。等到大暑时节,湿邪还会加重。
因为脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去,所以此时要把养生的重点放在健脾胃、祛湿气上,以免等到大暑时节湿邪加重。
小满之后可常吃健脾益胃、清利湿热的食材,比如山药、赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆、薏苡仁、芡实、茯苓、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苋菜、鲫鱼等。
给各位姐妹推荐一款祛湿、减小肚子的养生汤品——山药冬瓜汤。
食材:山药、冬瓜
做法:
1.食材洗净,去皮后切块。
2. 一同入锅炖煮至食材软烂(适中),出锅前加少许盐等调味品调味。
作用:有助于健脾胃、去湿气,特别适合痰湿体质的人食用。
02 清热解暑
夏为暑热,归于五脏属心,适宜清补。五味之中,苦味入心,明代医药学家李时珍曾说过,就是苦菜能“安心益气”,所以小满时节的饮食自然离不开微苦的食材。
比如苦瓜、苦菊、油麦菜、百合等都属于苦味食物的范畴,有祛暑、清热、解毒等功效。如果天热烦躁口渴、小便不利,甚至有点中暑发热,可以喝茶饮——苦瓜绿豆汤。
食材:苦瓜、绿豆
做法:
1. 先将绿豆洗净,加500毫升,煮至开裂。
2. 放入切好的苦瓜片,煮至绿豆酥烂。
3. 盛出,加适量白糖,代茶饮。
03 清淡饮食
天气渐热,很多姐妹出门聚餐的时候,可能会优先考虑小龙虾、烧烤、火锅等,再配上一些冰啤酒。偶尔少量吃一点没什么关系,但过度进食油腻、辛辣、刺激食物的食物会给脾胃的运化造成麻烦。
而且,之前在立夏养生的文章里,我们有说过,夏季要保养体内的阳气(特别是小肠的阳气),所以“小龙虾/烧烤/火锅+冰啤/冷饮”的搭配并不养生。
所以,还是建议姐妹们饮食清淡一点,少油、少盐,少腌制、少煎炸。另外,辛热香燥的食物、过于肥甘厚味的食物,以及寒凉的食物,能避免的应尽量避免。
#02
起居养生
小满之后气温明显升高,雨水量也增多,早晚仍较凉,昼夜温差较大,建议适度保暖,注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。
天气渐热,很多姐妹可能喜欢晚上开着窗户睡觉,虽然开窗有利于房间的通风,但开窗也要跟着太阳的时间走。
因为小满之后,早晚还有几分阴气,晚上睡觉不关上窗户的话,会比较容易着凉受风而感冒。所以,要太阳出来后,再开窗让阳气进入。太阳下山了,窗户就要关上。同时也应早睡早起,保证睡眠时间,以保持精力充沛。
小满时节,在养生节奏上,仍然应该顺应天时,随节气变化注意饮食调养,以及调整生活起居。
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